Меню
Завтрак
Скрембл / глазунья / омлет
Дополнительные ингредиенты на выбор
310
Бриошь с пасртами и трюфельным соусом
890
Бейгл с лососем и яйцом Бенедикт
860
Сырники со сметаной и вереньем из черной смородины
680
Рисовый крем брюле с ягодами
420
Овсяная каша с карамелизированным бананом и соленой карамелью
410
Закуски
Конструктор антипасто
Ассорти оливок, артишоки, пастрами из говядины, мортаделла, коппа, парма, камамбер, пажитник, пармезан, дорблю, финики, гриссини, мед
600
Ассорти оливок
600
Артишоки
600
Пастрами из говядины
600
Мортаделла
600
Коппа
600
Парма
600
Камамбер
600
Пажитник
600
Пармезан
600
Дорблю
600
Финики
600
Плато антипасто
Ассорти оливок, артишоки, пастрами из говядины, мортаделла, коппа, парма, камамбер, пажитник, пармезан, дорблю, финики, гриссини, мед
3800
Эклер с крабом и муссом из пармезана
890
Вителло тоннато
860
Хрустящие креветки с соусом васаби
790
Запеченный бри с черной смородиной
990
Мидии в сливочно-трюфельном соусе
1050
Брускетты с ростбифом
640
Брускетты со страчателлой
620
Брускетты с баклажаном и пармезаном
590
Брускетты с лососем и томатами
670
Картофель фри с пармезаном
440
Батат фри с луковым майонезом
480
Хлебная корзина со сливочным маслом
220
Салаты
Зеленый салат с авокадо
1000
Салат с ростбифом
1100
Молодой сыр с томатами
940
Буррата с рагу из томатов
1150
Салат с креветками
980
Нисуаз
1540
Супы
Том ям
990
Куриный бульон с яйцом пашот и шпинатом
680
Крем-суп из тыквы с крабом
820
Крем-суп из тыквы с креветками
740
Raw
Тартар из говядины с муссом из пармезана
990
Тартар из лосося со снегом «васаби»
1200
Карпаччо из говядины с пармезаном
860
Севиче из мурманского лосося с грейпфрутом и соусом понзу
1250
Основные Блюда
Томленая лопатка с печеным бататом и вешенками
1460
Филе миньон с картофельной эспумой и трюфельным демигласом
1840
Стейк «Мясника»
2200
Стейк рибай
4500
Бургер с мраморной говядиной, картофелем фри и трюфельным демигласом
1540
Утиная грудка с облепихой, мангольдом и пюре из моркови
1450
Куриные котлетки с орзо и грибным соусом
1180
Равиоли с ягненком
1100
Стейк лосося с кремом из цветной капусты и соусом «шампань»
1600
Филе кефали с йогуртовой заправкой и миксом салата
1400
Паста с крабом
1450
Фетучини с белыми грибами
860
Ризотто с белыми грибами
890
Домашняя паста с томатами и страчателлой
880
Паста с морепродуктами
1290
Гарниры
Картофель фри
440
Батат фри
480
Картофель бейби с розмарином
420
Картофельное пюре
420
Овощи гриль с песто
760
Пюре из моркови
390
Пюре из цветной капусты
410
Рис отварной
310
Печеный батат
480
Десерты
Баскский чизкейк с черной смородиной и снегом из маскарпоне
740
Тирамису
680
Крем-брюле с ягодами
650
Мороженое
Ваниль; горгонзола; швейцарский шоколад
280
Сорбет
Земляника-манго; просекко-мята-клубника
280
Завтрак
Скрембл / глазунья / омлет
Дополнительные ингредиенты на выбор
310
Бриошь с пасртами и трюфельным соусом
890
Бейгл с лососем и яйцом Бенедикт
860
Сырники со сметаной и вереньем из черной смородины
680
Рисовый крем брюле с ягодами
420
Овсяная каша с карамелизированным бананом и соленой карамелью
410
Raw
Тартар из говядины с муссом из пармезана
990
Тартар из лосося со снегом «васаби»
1200
Карпаччо из говядины с пармезаном
860
Севиче из мурманского лосося с грейпфрутом и соусом понзу
1250
Закуски
Конструктор антипасто
Ассорти оливок, артишоки, пастрами из говядины, мортаделла, коппа, парма, камамбер, пажитник, пармезан, дорблю, финики, гриссини, мед
600
Ассорти оливок
600
Артишоки
600
Пастрами из говядины
600
Мортаделла
600
Коппа
600
Парма
600
Камамбер
600
Пажитник
600
Пармезан
600
Дорблю
600
Финики
600
Плато антипасто
Ассорти оливок, артишоки, пастрами из говядины, мортаделла, коппа, парма, камамбер, пажитник, пармезан, дорблю, финики, гриссини, мед
3800
Эклер с крабом и муссом из пармезана
890
Вителло тоннато
860
Хрустящие креветки с соусом васаби
790
Запеченный бри с черной смородиной
990
Мидии в сливочно-трюфельном соусе
1050
Брускетты с ростбифом
640
Брускетты со страчателлой
620
Брускетты с баклажаном и пармезаном
590
Брускетты с лососем и томатами
670
Картофель фри с пармезаном
440
Батат фри с луковым майонезом
480
Хлебная корзина со сливочным маслом
220
Салаты
Зеленый салат с авокадо
1000
Салат с ростбифом
1100
Молодой сыр с томатами
940
Буррата с рагу из томатов
1150
Салат с креветками
980
Нисуаз
1540
Суп
Том ям
990
Куриный бульон с яйцом пашот и шпинатом
680
Крем-суп из тыквы с крабом
820
Крем-суп из тыквы с креветками
740
Основные Блюда
Томленая лопатка с печеным бататом и вешенками
1460
Филе миньон с картофельной эспумой и трюфельным демигласом
1840
Стейк «Мясника»
2200
Стейк рибай
4500
Бургер с мраморной говядиной, картофелем фри и трюфельным демигласом
1540
Утиная грудка с облепихой, мангольдом и пюре из моркови
1450
Куриные котлетки с орзо и грибным соусом
1180
Равиоли с ягненком
1100
Стейк лосося с кремом из цветной капусты и соусом «шампань»
1600
Филе кефали с йогуртовой заправкой и миксом салата
1400
Паста с крабом
1450
Фетучини с белыми грибами
860
Ризотто с белыми грибами
890
Домашняя паста с томатами и страчателлой
880
Паста с морепродуктами
1290
Гарниры
Картофель фри
440
Батат фри
480
Картофель бейби с розмарином
420
Картофельное пюре
420
Овощи гриль с песто
760
Пюре из моркови
390
Пюре из цветной капусты
410
Рис отварной
310
Печеный батат
480
Десерты
Баскский чизкейк с черной смородиной и снегом из маскарпоне
740
Тирамису
680
Крем-брюле с ягодами
650
Мороженое
Ваниль; горгонзола; швейцарский шоколад
280
Сорбет
Земляника-манго; просекко-мята-клубника
280